Z pewnością metody należy dostosować do poziomu i wieku podopiecznego. Młodsi - raczej gry językowe, działanie na zasadzie skojarzeń, może piosenki, puzzle, układanki - wszystko, aby dziecko trwale zapamiętało jak najwięcej słówek. Dzieci szybciej chłoną nowe słówka niż starsi, takie są moje obserwacje.

popieram wypowiedź Kasii G.

głównie chodzi o motywację uczącego się, jak i o motywowanie go metodami pracy z nim.

zalecałabym również zastosowanie wizualizacji m.in. pracę z obrazkami, kolorowymi elementami itd.

myślę, że praca z piosenką czy wierszem tez przyniosłaby efekty tzn. nie tylko posłuchać jakiegos utworu ale też stworzenie własnej piosenki na bazie danego zasobu słów. 

fajne byłoby też układanie własnego tekstu do obrazków czy gra "kalambury"  

Zgadzam się z Kasią, niestety bez odpowiedniej motywacji ucznia niewiele da się zdziałać, za to można go mocno zmotywować choćby częstymi testami   

Tworzenie map myśli także jest świetnym pomysłem. Może to być najprostsze słownictwo - zwłaszcza dla dzieci - budzące konkretne skojarzenia. Nawet nie wiecie jak wiele potrafią później z takich diagramów czy mapek zapamiętać i powtórzyć   

"duuużo ćwiczeń na gramatykę, słowotwórstwo itp."

Tu niestety nie mogę się zgodzić. Najprostszy przykład - ile lekcji z gramatyki polskiej miałaś zanim zaczęłaś poprawnie mówić po polsku? Myślę, że były były to lepcje w stylu "mówi się poszłam, a nie poszedłam". Gramatyki wymaga system szkolny, a nie realne życie. W książce o nauce języków (stara, chyba z lat 80-tych książka, ale nadal aktualna i pomocna, napisana przez Niemkę. Nie pamiętam tytułu i autorki) czytałem, że jedynie 5% osób pomaga wkuwanie regułek gramatycznych.

Dla mnie najłatwiej zmytywować do nauki pokazując, że każdy może łatwo zapamiętać dowolne słowo w języku obcym.

Metodę skojarzeniową przećwiczyłem dopiero w wieku 21 lat, gdy w tydzień nauczyłem się 1000 słów po hiszpańsku siedząc po 2 godziny dziennie. Zatem skojarzenia są efektywne nie tylko dla dzieci, ale trzeba mieć sporo doświadczenia, żeby nie popełniać błędów.

Z map pyśli osobiście nigdy nie korzystałem przy nauce języków.

To wyobraź sobie, że swoje skojarzenia zawierasz w mapce myśli, właśnie na tym to polega

A poza tym nie mówimy tutaj jedynie o efektywnej nauce MÓWIENIA czy ROZUMIENIA obcokrajowca. Chodzi o naukę języka, a więc perfekcyjne opanowanie także struktur gramatycznych.

Nie chcę niczego z góry zakładać, ale wystarczy byle jakie dyktando i od razu widać jak Polacy dobrze znają język polski. Zresztą, po co dyktando, poczytaj fora

Skojarzenia w formie mapy myśli? Czyli biorę 100 słówek. Uczę się ich godzinę razem z powtórką, a później przez 2 dni swoje wyobrażenia próbuję rysować. Strata czasu. Gdy przypominam sobie skojarzenia to nie potrzebuję mapy. Dostęp do informacji ma być natychmiastowy, a nie ładnie posortowany i shierarchizowany.